▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 私家菜 腰果虾仁炒芥蓝
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    腰果虾仁炒芥蓝

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-27

    1196人看过

    查看评论 0条

    腰果虾仁炒芥蓝
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腰果虾仁炒芥蓝的做法
    食材 腰果10g虾仁10个芥蓝1把调料 盐腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段。

    1.腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段。

    芥蓝和大虾焯水。

    2.芥蓝和大虾焯水。

    炒锅热油放入腰果。

    3.炒锅热油放入腰果。

    腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒。

    4.腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒。

    放入虾仁翻炒。

    5.放入虾仁翻炒。

    撒入适量盐翻炒2分钟即可。

    6.撒入适量盐翻炒2分钟即可。

    主厨小贴士

    1.芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶，适用于炒、拌、烧，也可做配料，汤料等。
    2.芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。
    3.同时，加入汤水要比一般菜多一些，炒的时间要长些，因为芥蓝梗粗，不易熟透，烹制时水分挥发必然多些。


    来源：
    tags:

    上一篇：安东炖鸡 下一篇：米粉糊茼蒿
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    彩椒鸡丝

    彩椒鸡丝

    做法：主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

    咸蛋黄焗北极虾

    咸蛋黄焗北极虾

    做法：主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

    孜然澳洲羊肉粒

    孜然澳洲羊肉粒

    做法：主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

    紫薯冰皮月饼

    紫薯冰皮月饼

    做法：主料：糯米粉60克辅料：糯米粉40克澄粉

    热门菜谱
    香酥鸡腿

    香酥鸡腿

    20418人次
    过油肉土豆片

    过油肉土豆片

    19698人次
    海带炖鸡

    海带炖鸡

    17098人次
    九味贵妃鸡

    九味贵妃鸡

    16508人次
    老厨白菜

    老厨白菜

    16050人次
    凉拌海带丝

    凉拌海带丝

    15627人次
    葱油薯块

    葱油薯块

    15565人次
    炸牛肉丸子

    炸牛肉丸子

    12658人次
    番茄酱猪肉

    番茄酱猪肉

    12398人次