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大椒炒田鸡

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-18

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大椒炒田鸡
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
大椒炒田鸡的做法



主料:田鸡500g  大青椒半个

辅料:洋葱100g  红椒少许  葱少许  姜,蒜容少许  蚝油1勺  白糖少许  料酒2勺  酱油1勺


大椒炒田鸡的做法
1. 辅材洗净
2. 田鸡洗净,沥干
3. 辅材切块备手
4. 田鸡斩块,蚝油,白糖,盐,料洒,少许,腌制五分钟。。备用
5. 热锅热油,小火爆香,姜,蒜容,洋葱,红椒。。大椒。。
6. 放入腌制好的田鸡,大火翻炒,待田鸡八成熟时,加入酱油,料酒,鸡精,翻炒上色均匀,沿锅边加少许油即可装盘


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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