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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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面粉200克
小白菜1把
虾适量
植物油 适量
香葱 适量
酱油 适量
食盐 适量
鲜虾小白菜疙瘩汤的做法(早餐食谱)
准备材料:面粉200G,小白菜一小把,鲜虾,植物油,葱段,酱油,盐 做法: 1、白菜洗净,虾去头、皮,虾线,剁碎, 2、将水呈线状倒入面粉中,用筷子一点点的拨成小疙瘩 3、锅内入油热后,加入葱段、虾段,欣和酱油,添水,滚开。 4、用筷子拨入面疙瘩,再次滚开后,加入小白菜、盐调味,最后入葱花 PS:加水的时候,水要呈线状,一点点试探的加,疙瘩一定要小,大了就成石头汤了。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6136e6330100gipl.html tags:
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