铁板培根意大利面的做法
铁板培根意大利面的做法（西餐）
铁板培根意大利面材料：
洋葱半个 黄瓜半根 培根4片 意大利面幼面100-150G 盐 橄榄油 蚝油 生抽 砂糖 麻油 黑胡椒粉
生粉 意大利混合干草 料酒
1.洋葱洗干净切碎，黄瓜洗干净切块，适量水加入盐和橄榄油烧开后加入意大利面煮至稍为软身后
捞起冲片刻冷水沥干备用。
2.半碗水加入2-3茶匙蚝油，2茶匙生抽，少许砂糖，少许油和麻油混合黑胡椒粉和生粉搅拌均匀
备用。
3.培根切碎后白锅煎炒至微焦捞起备用，倒入洋葱和黄瓜撒料酒爆炒片刻后倒入培根和意大利
一起翻炒片刻。
4.撒少许盐和意大利干粉翻炒均匀后放在加热的铁板上，浇上调配好酱汁即可。
5.吃时搅拌均匀，再撒少许意大利干粉。
味道嘛。。。。难吃！（圣德太子口气）还是用自己新鲜的香草比较好。香草是对的，只是品种
没选对，导致味道中国人不太能接受。
The end Heaven_Travel
