南瓜双色馒头的做法
材料:南瓜泥,面粉,酵母,白糖,糯米饭
做法:1,先揉个白色面团。酵母温水(温水中加白糖)搅拌好,倒到面粉中,揉成面团,用湿纱布盖住,发酵2倍大
2,在揉个南瓜面团。温热的南瓜泥中加入白糖搅拌,再加入酵母,后加到面粉中,揉成南瓜面团,用湿纱布盖好,发酵2倍大
3,发酵好的面团,排气,压扁,两个面条重叠,擀成长方形,放糯米饭卷起,切块
4,放到蒸锅中,松弛15分钟。
5,冷水上锅蒸,大火25分钟,关火后闷5分钟再掀开锅
成品
外面拍的
屋中拍的,怎么就差这么多呢?呵呵......不过这味道和光线无关......早餐在搭个粥,或豆浆又或者是锅边,相信你会从此爱上吃早餐噢