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麻酱热干面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

3716人看过

查看评论 0条

麻酱热干面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
麻酱热干面的做法

麻酱热干面


原料:面条(最好是碱性面条)/芝麻酱/榨菜/香菜(葱花更正宗)/酱油/鸡粉/香油/盐
做法:
1/滚水放入面条煮熟;
2/煮熟的面条放入冷开水过冷河,沥干装碗;
3/小碗内放鸡粉、酱油、盐,以开水调匀备用;
4/面条上码上香菜碎、榨菜米碎(有种榨菜直接标有米碎,不用切的哟),淋上浓浓的麻酱和香油,将3浇上去即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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