咖哩通心粉的做法
咖哩通心粉的做法
咖哩通心粉的食材：意粉、半个洋葱、两个小土豆、鸡胸肉、橄榄油、咖哩粉、一点白胡椒粉、盐、一大勺甜辣酱
做法：
1、先把意粉放入水中煮开后过八分钟捞出过冷开水备用，半个洋葱切条，两个小土豆蛋切丁，半根黄瓜切丁，一点炖过的鸡胸肉切丁（因为炖鸡的肉都没人吃，所以正好拿来做菜）也可用腊肉或其它肉代替。
2、平底锅上一点橄榄油或花生油，把洋葱、土豆、肉放在一起炒，放点刚才煮意粉的水，加盖煮五分钟，放通心粉黄瓜丁，调料为咖哩粉，一点白胡椒粉，盐和一大勺甜辣酱。
3、搅拌均匀，再煮五分钟到十分钟，如果水少了，再加了水煮，出锅时留点汤汁，烧太干就不好吃了。