果仁玛芬的做法
超级简单又不容易失败,8错,关键是不用下手,整个过程还很干净,以后决定多做~方子:准备材料:低粉面粉:120G 泡打粉1小匙 盐1/4小匙 玉米油60G 鸡蛋2个(1个也行,偶的鸡蛋比较小就用了2个) 糖30克 牛奶60G 葡萄干、花生仁、核桃仁、杏仁等各种果仁适量我就放了一些葡萄干(大概每杯里边6、7颗吧),粉类里还加了一小匙的香草粉,鸡蛋用的一个(60g)做法:1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用2.将鸡蛋、盐、糖放入盆中搅匀,加入油搅拌均匀3.加入牛奶再次搅拌均匀后加入过筛的粉类拌匀4.放入果仁搅匀装入纸杯中5.烤箱预热180度,中层25分钟左右TIPS:1)烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整2)果仁可以用自己喜欢的任何品种
来源:
tags: