小甜点小碗蒸糕的做法
原料（五、六只的量）面粉（最好用低筋，但是我用的就是普通面粉，效果也不错），100克，鸡蛋一个（中型），牛奶70毫升，沙拉油40毫升，泡打粉1.5小勺（一小勺为5毫升的标准），糖适量（根据个人喜欢），葡萄干适量。注:沙拉油其实是一种经过深加的油,味道很淡,不会破坏蛋糕的味道.用无味的花生油或葵花籽油等也都可以,也可以把黄油融化了,加入黄油.步骤1，鸡蛋液打散，然后把糖分两三次加入，边加入边搅拌蛋液，使劲点哈。2，加入牛奶，继续搅拌，把蛋液打得却松越好。 31/3123>
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