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欧式的曲奇

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-11

37人看过

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欧式的曲奇
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
欧式的曲奇的做法
选料  黄油175克,细砂糖50克(棉白糖也可以),225低筋面粉,牛奶少许,糖粉,柠檬汁,银珠糖。  制法  1.将黄油软化后加入糖,搅拌至乳霜状。筛入面粉,少许的牛奶(约1大勺)。揉成非常软的面团。  2.将面团装入曲奇表花袋中,用粗口曲奇表花头,挤成螺旋的环型(挤在油布上)。  3.烤箱预热180度,约烤8-10分钟。出炉后凉凉。  4.将糖粉加入少量柠檬汁搅拌成稀糊状。刷在曲奇上,最后装饰上小银珠糖即可。 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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