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美食天下菜谱
创建时间：2013-09-10
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香菇白菜肉包子的做法
原料：大包粉，白菜，香菇，猪肉，姜，酱油，料酒，精盐，味精，十三香，白糖，鸡精，油，香油。做法：1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。2.将白菜切碎，加少量精盐把水泻掉。3.将香菇加热水泡开并切碎，姜切碎，并且加肉搅拌均匀。4.依次加入姜，酱油，料酒，味精，十三香，白糖，鸡精，油，香油，精盐并朝一个方向搅拌均匀。5.把面粉揉成剂子，并擀成圆皮包好。6.水开后把包子蒸熟即刻。
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