燕麦小甜饼干的做法
食材 燕麦160g大米100g花生20g葡萄干20g调料 麦芽糖40g蜂蜜40g黄油50g糖10g
1.将花生米用被子或者擀面杖压碎。
2.将大米放入平底锅内炒至金黄色即可,这个呢就叫做炒米。
3.将燕麦铺平烤盘内并移至预热160°C烤箱内烤5分钟,取出。
4.将糖,麦芽糖，蜂蜜和黄油一同放入容器煮开,待完全融化。
5.将燕麦，花生,葡萄干和炒米融合。
6.将融合好的谷物放入融化好的（步骤4）糖浆里搅拌均匀。
7.烤盘底部铺上硫酸纸,将步骤6倒入。
8.用铲子压平,放入170°C预热好的烤箱内,烘烤15-20分钟,取出晾凉即可。
主厨小贴士
不是特别特别的甜,很多粗粮在里面哦~很健康很营养哦~大家还可以放入核桃,瓜子,蔓越莓...都可以加入啦~很酥脆,大猪每天上班的时候带一杯鲜榨的橙汁,还有些燕麦小甜饼干或者其他的甜品，他说这样下午3,4点饿的时候可以吃,等下班的时候去健身前还可以吃些甜品~很像小时候吃的花生糖那些什么的！^^