抹茶双色吐司的做法
主料： 高筋面粉210g 饺子面团100g 黄油20g 纯牛奶140g 白砂糖30 酵母3g 辅料： 盐2g 抹茶粉1大勺
1.除黄油、抹茶粉外，其它用料全部放入面包桶内，先液体后粉类，中间挖个小坑放酵母。面包机启动一个和面程序揉至扩展阶段。
2.第一个程序结束后，放入软化好的黄油，开启第二个和面程序。
3.第二个程序结束后，检查面团可以轻松拉出薄而有人性的手套膜
4.面团平均分成两份，其中一份加入一大勺抹茶粉揉匀。
5.将两个面团用保鲜膜隔开，放面包桶内进行基础发酵（选酸奶发酵程序40分钟），发至两倍大，手指沾粉中间戳个洞不回缩。
6.取出排气，将两个面团都均分成三份，松驰10分钟
7.将每个面团擀成椭圆形，由上而下卷起，再松驰10分钟
8.取一份面团再擀长，由上而下卷起
9.全部卷好，间隔开颜色，第一层如图排列入面包桶内。
10.第二层如图排列入面包桶内，进行二发至面团明显膨胀，轻按回弹即可，设置面包机烧中色，烤40分钟。
11.烤好倒出，放晾，成品切片。