补血益气粥加蒸饺的做法
这次做的粥选用的是一味家 的 桂枣生香杂粮组合，包含有五谷（糙米、桂圆、红枣、黑米、糯米）和五果（枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓），补血益气，暖胃舒心，适合这个寒冷的季节哦。再加一笼蒸饺，早餐就搞定了。
食材：
饺子皮142g，五花肉100g，干香菇3朵，，盐适量，生抽1小勺，料酒半小勺，淀粉2g，桂枣生香杂粮米2袋，白糖30g。
步骤：
1. 杂粮米洗净放入砂锅内，加入适量水浸泡 2小时以上 ；
2. 五花肉洗净剁成肉糜，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制半小时；
3. 提前泡发好的香菇洗净切小丁后倒入肉糜里，顺时针搅打上劲；
4. 饺子皮里放入适量肉馅，包好；
5. 全部包好放进蒸笼里，然后放在砂锅上；
6. 盖上盖子，大火烧开上汽后转小火煮 40分钟左右关火，粥里加入白糖拌匀即可。 
成品，一顿早餐就搞定啦。
