蓝莓沙拉花环面包的做法
主料： 高粉2克 清水100克 辅料： 高粉270克 盐4克 黄油20克 奶粉10克 牛奶88克 鸡蛋一个 酵母5克 糖40克 芝士片一包 沙拉酱一瓶 鸡柳适量 生菜几片 白芝麻适量
1.所有的食材准备好
2.先将汤种食材混合均匀
3.到放入锅里，小火熬制，一边加入一边不停搅拌，防止糊底，加热到面糊浓稠，搅拌时出现纹路并搅拌到无颗粒，成透明状态便可。
4.汤种冷却后加入所有的食材（除黄油外）放入面包桶，设置两个揉面程序将面团揉好后设置发面程序，将面团发酵至两倍大
5.发酵好的面团取出，排气
6.分成90克一个的面包球，揉成光滑的面团
7.将面团放在温度的地方二发至两倍大
8.二发好的面包胚上刷上一层蛋液
9.放入烤箱，165度烤25分钟，中途盖上锡纸，防止上色过深
10.夹馅食材准备好
11.将玉米和青豆放入开水里汆烫
12.快出锅的时候加入黄色番茄稍微烫一下即可出锅
13.沙拉酱倒入汆烫好的蔬菜粒里
14.拌匀
15.将烤好的面包中间划上一刀，不必划太深
16.将生菜叶对折，放在刀口里面，蔬菜沙拉用勺子舀起放在生菜中间
17.中间两个面包也划上口子，抹上蓝莓果酱
18.一款面包两个口味，你更喜欢哪一个呢
19.香甜绵软的中种花样面包开吃啦