骨头参砂锅米线

骨头参砂锅米线的做法
主料： 米线300g 猪瘦肉50g 骨头参50g 辅料： 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜苗适量 酱油适量 味精适量 黄豆芽20g

1.瘦肉剁成肉末，葱姜切碎，青蒜洗净切小段备用。

2.黄豆芽洗净备用，准备一些骨头参。

3.准备一碗米线。

4.砂锅用小火烧热，放入油和骨头参炒出香味。

5.放入葱姜炒香。

6.放入肉末煸炒断生。

7.放入一碗水煮沸，交放入豆芽菜煮熟。

8.放入米线煮一会。

9.放入青蒜，适量盐、酱油、味精即可关火食用。