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美食天下菜谱
创建时间:2018-08-09
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原料:干面条 150克里脊肉 30克红椒 半个白菜叶 2小张生抽 2汤匙老抽 1汤匙盐 少许糖 1小勺料酒 1茶匙食用油 适量做法:1.煮开适量水。2.加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟。(加入少许盐,面条会比较有弹性)3.面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。4.白菜切成末,5.红椒切成细丝。6.里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。7.起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。8.加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。
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