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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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盐水鸭翅的做法
原料 鸭翅600克，八角5颗，盐30克，料酒15ml，葱20克，姜20克
做法 1，鸭翅洗净 2，放入锅中焯一下水去腥 3，重新放入其他调料高压锅水开后12分钟左右即可。
飞雪有话说 1，这个鸭翅里一定要记得放上八角。 2，也可以放上茴香，香叶等用来增香 3，盐是关键，如果放得不多的话，这个鸭翅就没有味道了。
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