▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-02-29
3557人看过
查看评论 0条
切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子，而且，听说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，我找了半天西餐刀，也没找到，还是用我的大菜刀吧!对了，再补充一句，黄瓜尽量买直一些的。 先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心的切吧，不用担心切断。 切完一面后，翻过180度，再切斜刀。 成功了!简单吧! 盘在盘子中的样子，好喜欢哦! 在上面洒些盐腌一下，20分钟左右之后将腌出来的水倒掉。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
黑椒火腿手抓饼
火龙果饺子
培根芝士馒头
京酱肉丝卷春饼
干拌烙面皮
双蔬营养蛋卷
黄瓜肉末凉拌面
火腿芝士三明治
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：原料：秋葵200克、芝麻酱2大匙、生抽1
做法：主料：干黄花菜50克粉丝1把辅料：黄瓜1
做法：主料:茄子1根调料:生抽1大匙香菜适量大
做法：主料:蚬肉300克黄瓜1根调料:食盐1/
凉拌腐竹丝
秘制老醋花生
爽口泰式凤爪
葱油干豆腐
凉菜造型
水煮五香花生米
白醋泡萝卜
重庆凉面
熏酱鸡手