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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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黑豆苗250克
花生米50克
香醋 1大勺
白糖 半小勺
生抽 1小勺
香油 1小勺
凉拌黑豆苗的做法(凉拌黑豆芽)
凉拌黑豆苗:
材料:黑豆苗250g,花生米50g
调料:香醋一大勺,糖半小勺,生抽一小勺,香油一小勺
做法:
1】所有调料调匀,黑豆苗洗净
2】花生米放凉油里小火慢慢炸熟,捞出
3】黑豆苗焯熟,焯豆苗的时候滴几滴油可以使豆苗翠绿,焯好的豆苗过凉
4】用料汁拌匀黑豆苗,吃的时候上面洒上炸好的花生米即可!
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