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凉拌虫草花

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-06

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凉拌虫草花
凉拌虫草花的主料:
虫草花

虫草花1把

辅料:
凉拌虫草花的调料:
食盐

食盐 1小勺

味精

味精 适量

大蒜

大蒜 适量

小米椒

小米椒 2个

香醋

香醋 1小勺

香葱

香葱 1棵

青椒

青椒 适量

凉拌虫草花的做法

主料:虫草花1把

调料:食盐1小勺  味精少许  蒜5瓣  小米椒2个  香醋1小勺  小葱1棵  尖椒1个

凉拌虫草花的做法:
1.虫草花摘去根部,用清水浸泡十分钟后清洗干净
2.小米椒与尖椒切成小圈,葱切成小葱花
3.蒜剁成末,然后把除葱以外的原料放入碗里,调和成调料汁
4.清洗干净后的虫草花,焯水后捞出沥干水份,放入盘里
5.把调好的汁淋在上面,撒上葱花就可以了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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