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香拌青瓜

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

46人看过

查看评论 0条

香拌青瓜
香拌青瓜的主料:
黄瓜

黄瓜适量

香拌青瓜的辅料:
红辣椒

红辣椒适量

白芝麻

白芝麻适量

香拌青瓜的调料:
白糖

白糖 适量

醋

适量

麻油

麻油 适量

辣椒油

辣椒油 适量

香拌青瓜的做法
香拌青瓜的食材:
青瓜、红辣椒、糖、醋、麻油、辣椒油、白芝麻
香拌青瓜的做法:
1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去子洗净,切丝。
2、将腌料煮滚成糖醋,候凉备用。
3、将青瓜条放入糖醋中浸约十分钟倒出,加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌匀,面上撒白芝麻即可。
香拌青瓜的特色:
款菜式是佐餐佳品,清爽,美味;如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝、酸子姜等,色彩更见缤纷,可令胃口大增。若不喜辣味者,可少落或不落辣椒油。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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