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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-08
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主料：竹笋。盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋。
凉拌竹笋制作方法：1、竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火。竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃。2、把竹笋捞起来，沥干水，放碗里。3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。最后加葱。
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