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    炸黄花鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-25

    4714人看过

    查看评论 0条

    炸黄花鱼
    主料：
    辅料：
    调料：
    炸黄花鱼的做法

    1. 将黄花鱼洗净，盛入大碗中，放入精盐、鸡精、料酒、葱段、姜片和花椒粒，腌制2小时。
    2. 拣去葱段、姜片，盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀备用。
    3. 将裹上面粉的黄花鱼逐条下入油锅中，炸至金黄色捞出。
    4. 调大火，油温升高后再将鱼一起倒入锅中复炸一遍，待外皮焦脆时即可捞出装盘。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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