夹沙椰蓉条头糕的做法
今天这款又是糯米的，坚果就是个赤果果的糯米控！
简单吧，而且还不用烤箱，前些天某某童鞋不是反映家里没烤箱嘛，那这款咋样？还中意啊...呵呵...
条头糕的做法：
1、准备原料：糯米粉200克，澄粉50克（就是小麦淀粉），红豆沙150克，椰蓉适量，白糖50克，油75毫升，水约300毫升
2、将糯米粉、澄粉、糖、油，倒入一个容器中，加水调成粉浆。
3、将粉浆倒入垫有保鲜膜且刷了油的盘中，上笼蒸10分钟左右。
5、台面上铺撒椰蓉，将蒸好的粘糕倒扣在椰蓉上，用擀面杖擀成椭圆形的薄粘糕片，中间切一刀，这样分别可以做成两根。
6、将红豆沙挤成长条形，挤在薄粘糕片上，然后卷起来，捏合收口，用刀切段。
7、另一条粘糕片也做同样处理。
软软糯糯的糯米糕，卷满红豆沙，再裹上香甜的椰蓉
特别是夏天，放凉了再吃，又粘又Q，好吃极啦！试着做做吧各位...