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    美食天下菜谱

    核桃肉苁蓉炖鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-26

    6365人看过

    查看评论 0条

    核桃肉苁蓉炖鸡
    核桃肉苁蓉炖鸡的主料：
    公鸡

    公鸡1200克

    核桃肉苁蓉炖鸡的辅料：
    核桃

    核桃150克

    陈皮

    陈皮10克

    肉苁蓉

    肉苁蓉40克

    核桃肉苁蓉炖鸡的调料：
    食盐

    食盐 5克

    核桃肉苁蓉炖鸡的做法

    将公鸡宰杀，去毛、内脏及油脂，洗净；
    核桃肉保留红棕色的核桃衣，用清水浸透洗净；
    肉苁蓉洗净；
    陈皮浸软，去瓤洗净；
    锅内注入适量清水，用旺火煮至水开，放入公鸡、核桃肉、肉苁蓉、陈皮；
    待水再开时，撇净浮沫；
    用中火炖煮3小时，下精盐调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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