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    美食天下菜谱

    清炒莴笋丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-10

    33人看过

    查看评论 0条

    清炒莴笋丝
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清炒莴笋丝的做法
    莴笋 1根
    新鲜红椒 1颗，装饰用
    盐 1/4小匙
    鸡精 1/4小匙

    将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉

    清炒莴笋丝的做法 步骤1

    再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎

    清炒莴笋丝的做法 步骤2

    先斜切成大薄片

    清炒莴笋丝的做法 步骤3

    再切细丝

    清炒莴笋丝的做法 步骤4

    炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快速翻炒

    清炒莴笋丝的做法 步骤5

    直至莴笋丝变软了，即可盛盘

    清炒莴笋丝的做法 步骤6


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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