土豆炖鸡翅的做法
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土豆
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一大个
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鸡翅
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6个
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干辣椒、八角、花椒
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少许
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葱姜蒜
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少许
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盐
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少许
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味精
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少许
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酱油、料酒
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腌制鸡翅用
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把鸡翅正反割两道口子，放到碗里加入少许酱油和料酒腌制15~30分钟
一早起来腌鸡翅，迷迷糊糊忘记拍照了_(:з」∠)_
热锅下油，将葱姜蒜、干辣椒爆香后加入鸡翅中火煎炒。
把准备好的花椒、八角放进锅里，将鸡翅炒到变色之后，就可以加入切好的土豆块。
加水没过鸡翅，腌制鸡翅的汁水也要倒到锅里哟。盖上锅盖中火炖煮到收汁，出锅前加入少许食盐和味精调味即可。
超级下饭菜，用里面的酱汁拌饭，会吃成一个大胖子的！
