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孜然土豆

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-09

24人看过

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孜然土豆
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
孜然土豆的做法
土豆
孜然粉
香菜
生姜
辣椒粉
黑胡椒粉

土豆洗净去皮切适当大小,香菜、生姜切碎备用

孜然土豆的做法 步骤1

煮锅中加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入少许盐,大火者开后,继续煮至土豆熟软,捞出沥去水分备用

孜然土豆的做法 步骤2

炒锅中倒入油,中火加热爆香生姜碎,然后放入切好的土豆块,加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐,翻炒使土豆块入味。关火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅

孜然土豆的做法 步骤3


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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