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肉末蒸豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-09

36人看过

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肉末蒸豆腐
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
肉末蒸豆腐的做法
绢豆腐 400g(日本豆腐)
肉泥 150g
榨菜 50g
2汤匙(30ml)
生抽 2汤匙(30ml)
盐1/2茶匙(2g)
少许
少许

榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎

肉末蒸豆腐的做法 步骤1

榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)

肉末蒸豆腐的做法 步骤2

锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可

肉末蒸豆腐的做法 步骤3

把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好

肉末蒸豆腐的做法 步骤4


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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