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    美食天下菜谱

    肉末蒸豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-09

    36人看过

    查看评论 0条

    肉末蒸豆腐
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉末蒸豆腐的做法
    绢豆腐 400g（日本豆腐）
    肉泥 150g
    榨菜 50g
    油 2汤匙（30ml）
    生抽 2汤匙（30ml）
    盐 盐1/2茶匙（2g）
    葱 少许
    姜 少许

    榨菜切成碎。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎

    肉末蒸豆腐的做法 步骤1

    榨菜可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。）

    肉末蒸豆腐的做法 步骤2

    锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉末，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可

    肉末蒸豆腐的做法 步骤3

    把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好

    肉末蒸豆腐的做法 步骤4


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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