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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-25
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瘦肉适量
黄豆芽1碗
乌江榨菜1包
大葱 适量
干辣椒 适量
食盐 适量
榨菜黄豆芽炒肉丁的食材:
榨菜黄豆芽炒肉丁的做法:
1、黄豆芽一碗,黄豆只长出一点点小芽的状态最好,营养也最丰富。乌江榨菜一袋,开胃健脾。瘦肉切成丁
2、锅里加油烧热
3、下葱花和瘦肉丁翻炒,炒到肉丁变色
4、下黄豆芽和干辣椒继续煸炒,炒到没有生豆芽味,煸干水汽为止
5、下榨菜
6、下榨菜后继续翻炒两分钟,少放一点点盐就可以盛盘了
真正的解腻开胃富含营养的一道菜!
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