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干锅有机花菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-24

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干锅有机花菜
干锅有机花菜的主料:
有机花菜

有机花菜半棵

干锅有机花菜的辅料:
五花肉

五花肉适量

干锅有机花菜的调料:
干辣椒

干辣椒 少许

大蒜

大蒜 5瓣

食盐

食盐 适量

白糖

白糖 适量

生抽

生抽 适量

干锅有机花菜的做法

干锅有机花菜的食材:

有机花菜 半颗
五花肉 少许
干辣椒 少许
蒜籽 五颗
少许
少许
生抽 少许

干锅有机花菜的做法:

1、花菜洗净掰小朵,不需要太小,就炒碎掉没有口感了;五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用

2、热锅入油,放肉片炒香,放蒜片,干辣椒,放花菜,放盐,掂锅让菜菜豆裹上油,盖上锅盖,时不时打开翻腾下,看花菜变软就可以开始放其他佐料

3、放一些糖,不需要太多,提鲜用的,放一些生抽,翻炒均匀,洒一些水,让菜菜湿一点好吃,水分蒸发掉一部分的时候就可以出锅了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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