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美食天下菜谱
创建时间:2013-10-16
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菜系及功效:家常菜谱 工艺:烩
主料:泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。调料:色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。
1.泡发花胶焯水。
2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。
3.原料下锅加调料烩至入味即可。
要选择质量好的花胶。
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