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美食天下菜谱
创建时间：2013-10-15
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菜系及功效：家常菜谱
主料：基围虾500克,香菜适量。调料：盐,味精,花雕酒,葱,姜各适量。
1.基围虾去须脚，洗净。
2.基围虾入锅加入调料，煮熟入味。
3.烘烤成虾干，撒上香菜即成。
烘烤时温度应控制在45-50℃，且不宜烤得过干。
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