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    首页 菜谱大全 家常菜 烧鸡心
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    美食天下菜谱

    烧鸡心

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-10-13

    73人看过

    查看评论 0条

    烧鸡心
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    烧鸡心的做法

    菜系及功效：家常菜谱

    烧鸡心的制作材料：

    主料：鸡心300克
    调料：料酒,少许盐,鸡精

    教您烧鸡心怎么做，如何做烧鸡心才好吃

    鸡心300克洗净，切小口，用料酒，少许盐，鸡精腌20分钟

    葱切斜段，姜切片，花椒备用

    炒锅放入一大匙油烧热，放入葱段，姜片和花椒爆炒至发出香味，倒入腌好的鸡心，放少许酱油，翻炒鸡心至变色，加一大碗水，大火烧开，转小火逐渐收汁，大约到鸡心8分熟的时候放入适量盐，将汁收至粘稠，放入适量孜然粉再翻炒一下，出锅即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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