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海鲜饭

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-31

57人看过

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海鲜饭
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海鲜饭的做法

海鲜饭的做法

主料: 大虾贝类
辅料: 洋葱 大蒜 青豆 玉米 圣女果 柠檬 大米
调料: 盐 糖 黑胡椒 橄榄油 纯净水

海鲜饭的做法:

1.把海鲜类洗净贝类提前让其提前吐完沙放一边大蒜切片洋葱切粒大米淘干净用水泡会儿(约2小时)
2.热锅倒入适量橄榄油约2汤匙下大蒜再下洋葱出香味后放入一部分海鲜(约1/3的量)加黑胡椒加青豆玉米炒再加入泡好的大米炒待感觉米粒均匀混合其他食材过后加纯净水盖上锅盖焖煮至米熟
 3.将煮好的半成品海鲜饭放入烤箱(烤盘底可抹层橄榄油)在铺上剩余的海鲜上下火预热220度烤制5分钟即可、吃的时候淋上柠檬汁


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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