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椰蓉糯米糍

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-28

79人看过

查看评论 0条

椰蓉糯米糍
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰蓉糯米糍的做法

椰蓉糯米糍的做法

主料: 糯米粉 糯米面糊
辅料: 红豆沙 椰蓉 

椰蓉糯米糍的做法:

1.糯米粉和澄粉倒入容器中

2.再放入水,搅拌均匀

3.然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油

4.然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右

5.蒸好的糯米糍,从蒸笼中取出

6.然后倒入铺好椰蓉的案板上

7.分成五份

8.然后将每份都擀薄

9.红豆沙同样也分成五份,将豆沙包入

10.然后整形成圆形,并在外面再裹好椰蓉,沾上枸杞装饰即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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