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美食天下菜谱
创建时间:2013-05-21
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1、材料:鸡翅中。
2、蒜末、辣椒面、孜然粒、盐。
3、鸡翅下油锅炸,至表皮金黄,中小火慢慢的炸。
4、捞出鸡翅待用。
5、炒锅留底油,放入炸好的鸡翅,再洒上适量的盐。
6、炒几分钟至盐粒均匀,加上准备好的蒜末。小心慢慢的把蒜末炒至金黄。
7、加入孜然粒和辣椒粉,炒出孜然的香味后再略撒一些孜然粉,炒匀即可。
咸香适口
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