家常猪蹄黄豆汤的做法
主料： 两个猪蹄
辅料： 一小碗黄豆
调料： 姜片 盐
家常猪蹄黄豆汤的做法：
1 猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上；
2 把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳，两个猪蹄用了将近20分钟。
3 锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
4 高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子，也可以吃的，面面的。
家常猪蹄黄豆汤家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：
猪脚中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。