生菜海山骨的做法
推荐0工艺：炸口味：五香味难度：中级水平时间：10-30分钟海山骨400克 结球生菜1粒 调料生粉适量盐适量糖适量味精适量香辛料适量
海山骨：就是带小骨头的三层肉，属于速冻的半成品，由生粉、盐、糖、味精、香辛料腌制过，是饭店里的常见菜。它的最佳拍档是生菜，裹着吃，油而不腻，肉香袭人，很受肉控的欢迎;这道菜的制作其实非常的简单，没有烤箱的，也可以直接加油炸，高温油炸10分钟，切片裹食。
1、将海山骨放室外解冻，结球生菜洗净;
2、洗净后结球生菜放进温开水中最后清洗一遍，待用;
3、将解冻完的海山骨放入200度烤箱，上下火，烤15分钟;
4、从烤箱中取中，刷上点排骨酱及蜂蜜，翻面进烤箱再烤10分钟;
5、出炉后，切片，裹生菜即可食用。
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