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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-27
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1、将腌牛肉洗去表面附尘,切成薄片;
2、圆白菜、青椒洗好,均切成丝;葱姜蒜切末备用。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,爆香葱、姜、蒜末;
4、放入牛肉片转中小火炒至表面微黄,铲一边;
5、再下入白菜丝开大火炒到回软,加适量老干妈辣椒油炒匀;
6、最后倒入青椒丝快速翻炒出香味即可。
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