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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-31
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材料:
糯米2两、藕三节、红片糖适量
做法:
1.将藕节去皮洗净，在一端切下1-2厘米的厚片，留作盖。
2.糯米事先洗净并用水浸泡2小时，沥干水后用筷子辅助将糯米填进藕孔中，尽量压实。
3.填好的藕身盖上预留的盖子，用牙签固定。
3.将藕放入高压锅中，加入红片糖，再加水，水量漫过藕身即可。
4.大火煮制30分钟，关火后让藕留在锅中至凉。
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