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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-28
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五花肉适量
粉条适量
白菜适量
食盐 适量
鸡精 适量
桂皮 适量
酱油 适量
白糖 适量
材料:
1、五花肉 2、白菜 3、粉条 4、盐 5、鸡精 6、大料记桂皮 7、酱油 8、白糖 少许(可加可不加)
步骤:
1、将五花肉、白菜洗净后,把五花肉切成块,白菜切成条备用;
2、焖烧锅内放水、大料及桂皮然后将五花肉放到锅内炖20分钟(如果是高压锅的话需要炖30分钟哦);
3、白菜内加入酱油、盐一起腌制,待五花肉炖好后,将炒锅放油烧热,把腌制好的白菜炒香,加入炖用的汤,然后放入五花肉继续炖,待肉入味后放入粉丝,待粉丝熟后即可。
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