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清炒菜花

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-14

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清炒菜花
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清炒菜花的做法
主料:新鲜花菜:400克配料:植物油:30克,盐:5克,味精:3克

健康美食网提醒您:菜花可以增强机体免疫功能,维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

清炒菜花的制作步骤:

清炒菜花

1、炒锅置火上,大火烧热;下油热至9成;下花菜爆炒,放盐炒匀。

2、花菜3成熟时改中火;加适量清水焖8分钟左右,再翻动一次焖4分钟;

3、直到花菜基本全软时,加味精出锅。
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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