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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-12
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做法:
1、猪蹄洗净切块,与黄豆一同放入锅中煲。
2、将煲好的猪蹄、黄豆滤去汤汁。
3、坐锅热油,下白糖炒至冒泡时,倒入猪蹄翻炒至均匀上色。
4、下姜片、蒜头、八角、小米椒翻炒,食盐生抽调味。
5、加肉汤,再大火烧开转小火焖至收汁即可。
今天小编告诉大家做了红烧黄豆猪蹄,大家学会了吗?我们在一起去回顾一下另一道健康美食----黄豆煲猪脚
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