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蛋黄玉米

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

999人看过

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蛋黄玉米
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛋黄玉米的做法
用料:咸蛋黄3个 玉米200克 色拉油调料:豆粉 胡椒粉 青椒少许 盐 味精蛋黄玉米做法:
  • 1、将咸蛋煮熟,取黄,放在碗里捣成泥状,待用。青椒切粒,待用。
    2、玉米粒煮熟、捞出、大致晾干。
    3、放少许豆粉在玉米粒中,和匀。
    4、倒入色拉油于锅中,烧至7成热,将蛋黄泥放入锅中翻炒,待起了泡泡的时候,倒入玉米,等蛋黄都裹到玉米上时。放入青椒翻炒,放盐、味精、胡椒粉,起锅装盘。小贴士:青椒只起一个点缀作用,可以不要。

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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