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    美食天下菜谱

    双椒肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    921人看过

    查看评论 0条

    双椒肉片
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    双椒肉片的做法
    用料：里脊肉，青椒，尖椒调料：姜、蒜、花椒、酱油盐、鸡精双椒肉片做法：
  • 1、里脊肉切薄片，用酱油料酒腌制5-10分钟。
    2、青椒用手掰成小块，尖椒切丝备用。
    3、热油，花椒、姜丝、蒜末爆香后撇出，放入腌好的肉片，迅速翻炒，略微变色即可将双椒放入，大火爆炒1分钟左右，放少许酱油，继续翻炒1分钟左右，放盐、鸡精出锅即可。
    小贴士：香就一个字，还有尖椒的微微辣感，很简单的家常菜，试试o(∩_∩)o！


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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