五谷饭团的做法
这款饭团,仍旧是粗粮的话题,自己家里有什么现成的杂粮就凑上吧,做法很简单,一样的美味。
五谷饭团
原料:糯米,黑豆,小米,红豆,芝麻,花生,小米,黄豆,盐。
五谷饭团做法
1、原料备用。
2、黑豆,红豆,黄豆,隔夜泡发。
3、泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米。
4、放入电饭锅内煮成米饭。
5、煮好的杂粮饭,放凉。
6、花生入油锅,炒熟。
7、放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎。
8、白芝麻炒熟,加入适量的盐和花生碎拌成馅料。
9、取一小块米饭,放在保鲜膜上,按扁。
10、包入适量的花生芝麻馅。
11、封好口,然后捏成三角形。
12、底部包上一小块海苔即可。
糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]