泰香鸭松米的做法
十一的时候去访友,和朋友一起去了当地的一家名为意大利的餐厅,虽然听名字是西餐厅,点餐的时候看菜谱,却是中西结合,大概还是小地方,西餐接受的人群不像中餐那样普遍,我自己就是有这样的感觉,西餐吃起来,明明是吃饱了的,但总没有像吃中餐那样饱食之后心理和胃的满足感,常常有人嘲笑说,谁让咱们长的是中国胃。
朋友是这家的常客,所以,菜都听随了她,这道易饭易菜的鸭松泰香米,她说是每次来了必点的,经过品尝之后,我也是非常喜欢,被什么东西包裹着黄黄的米很香又够劲,有弹牙的感觉,经过仔细研究,确定是蛋黄之类的东西,当场告诉朋友,回家之后就做实验。
好吃之人,都是这点出息吗?
泰香鸭松米
主料:鸭胸肉一块 泰国香米一碗
配料:彩椒 青椒 、蛋黄 玉米 腰果 淀粉
调料:料酒 食盐 食油 蚝油 香油
鸭松泰香米的做法
1.鸭胸肉一块洗净备用。