糯米鲫鱼粥的做法
菜系及功能:家常菜谱
糯米鲫鱼粥原料:糯米50克,螂鱼1__2条。
糯米鲫鱼粥的做法:
先将糯米淘洗干净,螂鱼剖腹洗净。然后将锅内水烧沸后,放入糯米和螂鱼煮为粥。
糯米鲫鱼粥特点:对病后体虚者有食疗作用。
糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]